Рибата съдържа много витамини, минерали и незаменими мастни киселини, които помагат за поддържане на здравето и подобряване на качеството на живот.
Морската риба е богата на йод, селен и омега 3, чийто дефицит се наблюдава при повечето хора, които живеят далеч от моретата и рядко ядат морски дарове.
Речната риба също има много предимства, но морската позволява да компенсирате дефицита на вещества, които трудно се получават от останалата храна.
Лекар: Яжте тази риба 2 пъти седмично и ще забравите за проблемите с щитовидната жлеза
Колко често трябва да се яде риба?
Консумацията на риба един път в седмицата не е достатъчно, за да може тялото да получи достатъчно дефицитни хранителни вещества.
Рибата трябва да се консумира поне 3-4 пъти седмично. Но ако наистина обичате този продукт, тогава можете да консумирате всеки ден. Рибата е отличен заместител на червеното и пилешкото месо.
4 причини да ядете риба редовно
1. Съдържа есенциални мастни киселини
Морската риба е богата на незаменими мастни киселини (омега-3), които помагат за укрепване на сърцето, понижават холестерола в кръвта и подобряват мозъчната функция. Липсата на омега-3 може да доведе до проблеми като депресия, артрит, проблеми със зрението, намалена производителност и затруднения в запомнянето на информация.
Лекар: Тази риба увеличава риска от диабет с 36%
2. Съдържа протеин
Рибата съдържа висококачествен протеин, който помага за поддържане на здраво тяло и укрепване на мускулите. Протеинът е основният строителен материал за телесните тъкани и е от съществено значение за растежа и възстановяването на клетките. Рибният протеин е много по-лесно смилаем в сравнение с този от говеждото, свинското и дори пилешкото месо.
3. Съдържа витамини и минерали
Рибата е богата на витамини А, D и Е, които помагат за укрепване на имунната система, костите, зъбите, косата. И също така подобряват зрението, състоянието на кожата, мозъчната функция. Рибата е богата на минерали като селен, желязо, цинк и калций, които са от съществено значение за правилното функциониране на тялото.
4. Намаляване на риска от развитие на заболявания
Редовната консумация на риба е свързана с намален риск от развитие на много заболявания, като инсулт, диабет, рак, сърдечни заболявания, артрит, диабет, астма и дори болестта на Алцхаймер. Консумирана редовно, тя може да намали нивата на стреса, да потисне възпалението и да подобри настроението, според изданието The Health Site.
Лекар: Това е най-добрата риба за хората с диабет
Рибата е вкусна и питателна храна, която може да се приготви по различни начини. Може да се пече, пържи, вари или пече на скара. Следователно, нейната постоянна консумация няма да ви омръзне, ако опитате различни опции за готвене.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
